Ubicada en pleno centro de la capital del Principado de Asturias
Inaugurada el pasado mes de Mayo
Sita en la Calle Santa Teresa 17 en las proximidades de la avenida de Galicia y a escasos 300 metros de la principal arteria de la ciudad, la Calle Uria, se encuentra la Oleoteca La Chinata Oviedo. La situación en la considerada zona alta de Oviedo y su proximidad a la sede de numerosos organismos oficiales de la Ciudad, le ha permitido al establecimiento ganarse de forma significativa su espacio dentro de la oferta gastronómica de la capital 
del Principado de Asturias. En su proyección, tras su inauguración el pasado mes de Mayo, está incidiendo el fulgurante boca oreja entre sus clientes, además del conocimiento de la propia marca. La región reconocida por su inigualable fabada, sus garbanzos con bacalao y espinacas, los callos, el arroz con leche y la sidra, entre otros, ha recibido con los brazos abiertos el Aceite de Oliva Virgen Extra de La Chinata y las diferentes líneas de producto de la firma extremeña.
Conocimiento del medio y el producto
La experiencia en el sector textil le permitió a Marisol Villabrille Arango, gerente de la Oleoteca La Chinata Oviedo, conocer de antemano las necesidades de un establecimiento de estas características, si bien recalca “que aunque cuento con la experiencia, ésta no resulta suficiente”. La marca “la conocíamos desde hace muchos años ya que tenemos amigos en Extremadura, por lo que consumíamos los productos desde hace mucho tiempo”, afirma Marisol, si bien “no conocíamos por completo la amplia gama de productos de la firma”. Tras barajar la posibilidad de la apertura y sopesar diversos aspectos, “nos animamos a la apertura del local, atraídos por la calidad de los productos y por la seriedad que nos transmitieron desde la central”.
Preferencias y perfiles
“Tras estos primeros meses consideramos que los patés, no solo por su variedad sino por su sabor único están teniendo mayor éxito entre nuestros clientes” afirma Marisol que también coincide en que “la línea cosmética también es muy demandada”. A todo ello ha ayudado que “muchos de los asiduos a la tienda ya conocían desde hace tiempo la marca, fundamentalmente por su valioso Aceite de Oliva, no en vano algunos nos han comentado que solían viajar a
Extremadura para comprarlo en grandes cantidades”. Al estar ubicados en una zona de la ciudad privilegiada “el perfil del cliente son personas de más de 40 años y de nivel económico medio-alto”, no obstante, “hay un poco de todo, lo que si es cierto es que hay muchos clientes que compraban los productos por internet, como el caso de unas clientas de unos 80 años que se enteraron de nuestra apertura y ahora acuden de forma habitual”.
Abonados a la Nueva España
Desde la apertura de la tienda el pasado mes de Mayo, de forma periódica, la Oleoteca La Chinata Oviedo aparece cada dos semanas en el suplemento de ocio de los Sábados del diario La Nueva España. A través de una serie de publirreportajes se dan a conocer los diferentes productos de la firma extremeña, con especial atención a sus cualidades únicas y sus competitivos precios de venta en comparación con otros de líneas similares.
Cambio oportuno
“En nuestra ciudad se come muy bien y a la gente de Oviedo le encantan estos sitios” afirma Marisol, para quién es clave “la buena relación calidad – precio de los productos, que no dejan de sorprender a los clientes”. Si bien, de inicio, los potenciales clientes la consideraran como una tienda Gourmet en sentido exclusivo, lo que hacía que “la gente no entrara al establecimiento”. Por este motivo “cambiamos un día el escaparate, otorgándole mayor protagonismo a los productos y a sus precios, un proceso que permitió que la gente se animara a entrar con mayor asiduidad, tras darse cuenta de los precios asequibles de la Oleoteca”.
Más información en: http://www.lachinata.es
Contacto
Oleoteca Oviedo
C/ Santa Teresa, 17 (al lado de Avda. Galicia)
Oviedo
33005 Asturias
T.: 985 27 53 46
oleotecaoviedo@gmail.com
del Principado de Asturias. En su proyección, tras su inauguración el pasado mes de Mayo, está incidiendo el fulgurante boca oreja entre sus clientes, además del conocimiento de la propia marca. La región reconocida por su inigualable fabada, sus garbanzos con bacalao y espinacas, los callos, el arroz con leche y la sidra, entre otros, ha recibido con los brazos abiertos el Aceite de Oliva Virgen Extra de La Chinata y las diferentes líneas de producto de la firma extremeña.
Conocimiento del medio y el producto
La experiencia en el sector textil le permitió a Marisol Villabrille Arango, gerente de la Oleoteca La Chinata Oviedo, conocer de antemano las necesidades de un establecimiento de estas características, si bien recalca “que aunque cuento con la experiencia, ésta no resulta suficiente”. La marca “la conocíamos desde hace muchos años ya que tenemos amigos en Extremadura, por lo que consumíamos los productos desde hace mucho tiempo”, afirma Marisol, si bien “no conocíamos por completo la amplia gama de productos de la firma”. Tras barajar la posibilidad de la apertura y sopesar diversos aspectos, “nos animamos a la apertura del local, atraídos por la calidad de los productos y por la seriedad que nos transmitieron desde la central”.
Preferencias y perfiles
“Tras estos primeros meses consideramos que los patés, no solo por su variedad sino por su sabor único están teniendo mayor éxito entre nuestros clientes” afirma Marisol que también coincide en que “la línea cosmética también es muy demandada”. A todo ello ha ayudado que “muchos de los asiduos a la tienda ya conocían desde hace tiempo la marca, fundamentalmente por su valioso Aceite de Oliva, no en vano algunos nos han comentado que solían viajar a
Extremadura para comprarlo en grandes cantidades”. Al estar ubicados en una zona de la ciudad privilegiada “el perfil del cliente son personas de más de 40 años y de nivel económico medio-alto”, no obstante, “hay un poco de todo, lo que si es cierto es que hay muchos clientes que compraban los productos por internet, como el caso de unas clientas de unos 80 años que se enteraron de nuestra apertura y ahora acuden de forma habitual”.
Abonados a la Nueva España
Desde la apertura de la tienda el pasado mes de Mayo, de forma periódica, la Oleoteca La Chinata Oviedo aparece cada dos semanas en el suplemento de ocio de los Sábados del diario La Nueva España. A través de una serie de publirreportajes se dan a conocer los diferentes productos de la firma extremeña, con especial atención a sus cualidades únicas y sus competitivos precios de venta en comparación con otros de líneas similares.
Cambio oportuno
“En nuestra ciudad se come muy bien y a la gente de Oviedo le encantan estos sitios” afirma Marisol, para quién es clave “la buena relación calidad – precio de los productos, que no dejan de sorprender a los clientes”. Si bien, de inicio, los potenciales clientes la consideraran como una tienda Gourmet en sentido exclusivo, lo que hacía que “la gente no entrara al establecimiento”. Por este motivo “cambiamos un día el escaparate, otorgándole mayor protagonismo a los productos y a sus precios, un proceso que permitió que la gente se animara a entrar con mayor asiduidad, tras darse cuenta de los precios asequibles de la Oleoteca”.
Más información en: http://www.lachinata.es
Contacto
Oleoteca Oviedo
C/ Santa Teresa, 17 (al lado de Avda. Galicia)
Oviedo
33005 Asturias
T.: 985 27 53 46
oleotecaoviedo@gmail.com
