Evento organizado por la Oleoteca de Aranjuez
Se presentará el Vino Retamas el Regajal de la Denominación de Origen Vinos de Madrid
El próximo jueves 7 de Julio, la Oleoteca La Chinata Aranjuez en colaboración con el reconocido restaurante Casa Delapio de la citada localidad madrileña llevará a cabo una Degustación de Productos de La Chinata. La cita que se celebrará en las instalaciones del propio Restaurante, ubicado en la avenida plaza de toros número 7 de Aranjuez, dará comienzo a las 20:30 horas y estará abierta a la participación de todos los vecinos y turistas del municipio madrileño.
El director de Cocina de Casa Delapio, Roberto Navidades, ejercerá de maestro de ceremonias realizando “in situ” un suculento menú inspirado en la amplia variedad y calidad de los productos de la firma extremeña, que podrán catar los asistentes.
El Menú de Degustación lo compondrán los siguientes platos:
- Tosta de Paté de Alcachofas con anchoa
- Ensalada de pasta Penne de la firma Il Giardino
- Villalón con Mermelada de Pimiento
- Pan tumaca, Aceite Esencial de Mandarina y Sal de Boletus
- Calabacín frito y con Miel de Azahar
- Tartar de salmón con Vinagre de Higos y Pimienta 5 Bayas
- Falsa pizza de Paté de Espárragos y Mozzarella
- Pan con Chocolate Siglo XXI
- Picos y Regañás.
Asimismo, en la Degustación se presentará el Vino Retamas del Regajal un caldo cultivado en la región ribereña, perteneciente a la Denominación de Origen Vinos de Madrid.
La Oleoteca La Chinata Aranjuez está situada en la C/ Abastos 46. Más información en el teléfono 91 892 02 09.
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